Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 10 г
- Жири
- 5 г
- Вуглеводи
- 23 г
- Калорії
- 314 ккал
- Вага страви
- 605 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- сир 5% 300 гр.
- сметану 15% 60 гр.
- рис 100 гр у сухому вигляді
- цукор 40 гр.
- чорнослив 50 гр.
- яйце 1 шт.
Приготування
- Відварюємо насамперед рис і остуджуємо.
- Рис змішуємо з яйцем, сметаною та підсолоджувачем. Потім кладемо сир і перемішуємо.
- Чорнослив якщо треба замочуємо, щоб пом'якшав і нарізаємо на дрібні шматочки. Додаємо чорнослив до всіх інгредієнтів.
- Ретельно перемішуємо та викладаємо у силіконову форму. Випікаємо при 180 °C 30 хвилин.
Порада
Протріть сир через сито для ніжної текстури та відсутності грудочок у готовій запіканці.