Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 13,14 г
- Жири
- 6,59 г
- Вуглеводи
- 27,41 г
- Калорії
- 226,55 ккал
- Вага страви
- 375 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- м'який сир 1 пачка
- яйце 1 шт
- борошно рисове/кукурудзяне 5-6 ст.л
- сіль щіпка
Приготування
- Змішати всі інгредієнти до щільної однорідної маси, яку можна виліпити.
- Сформувати маленькі кульки.
- Відварити в підсоленій окропі (3-5 хвилин після спливання).
- Подавати зі сметаною.
Порада
Ретельно перетріть сир через сито для ніжної текстури без грудочок всередині готових вареників.