Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 5,65 г
- Жири
- 2,98 г
- Вуглеводи
- 30,23 г
- Калорії
- 173,51 ккал
- Вага страви
- 218,5 г
- Приблизно порцій
- 1
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- рисове борошно 50 гр
- банан 1 шт
- яйце 1 шт
- розпушувач 1/2 ч.л.
Приготування
- Перетворюємо банан на пюре, для цього достатньо буде потовкти його вилкою.
- До банану додати яйце та борошно з розпушувачем. Перемішати до однорідної маси.
- Смажити на сухій та антипригарній сковороді хвилини 3 на кожну сторону. При необхідності досмажити до золотистої скоринки.
- Виходить 5 середніх панкейків.
Порада
Збийте білок окремо до піків, щоб додати панкейкам легкості та повітряної текстури.