Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 19,56 г
- Жири
- 0,79 г
- Вуглеводи
- 3,21 г
- Калорії
- 61 ккал
- Вага страви
- 1411 г
- Приблизно порцій
- 6
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- куряче філе 540 гр
- кабачок 690 гр
- морква 90 гр
- часник 4 зубчики
- грецький йогурт натуральний 3 ст.
- сіль, спеції за смаком
- зелень за смаком/за бажанням
Приготування
- Овочі підготувати до приготування (помити, почистити). Зробити з курячого філе фарш.
- Всі овочі подрібнити у блендері до пюреподібного стану. За відсутності блендера використовувати тертку.
- У фарш додати подрібнені овочі, сіль, спеції, подрібнений часник та йогурт. Все ретельно перемішати. ⠀
- Акуратно розподілити кабачково-курячу масу у форму для запікання. Запіканку відправити в духовку на 25-30 хвилин при температурі 190-200 °C.
Порада
Відіжміть зайву вологу з натертих кабачків, щоб запіканка не стала рідкою після приготування.