Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 5,36 г
- Жири
- 1,59 г
- Вуглеводи
- 3,71 г
- Калорії
- 53,37 ккал
- Вага страви
- 1720 г
- Приблизно порцій
- 7
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- горбуша 400 г
- картопля 200 г
- морква 200 г
- помідори 200 г
- цибуля ріпчаста 100 г
- горілка 20 г
- вода 600 г
Приготування
- Нарізати овочі та рибу.
- Укласти в жароміцну каструлю, залити гарячою водою.
- Поставити в розігріту до 180 °C духовку на 40 хвилин.
- Додати сіль, перець, лавровий лист, горілку та повернути в духовку ще на 20 хвилин.
Порада
Пасеруйте цибулю та моркву на пательні перед запіканням для насиченого аромату та глибшого смаку юшки.