мягкий творог 0.1% 170 гр.
яйцо 1 шт
разрыхлитель 1/2 ч. л.
рисовая мука 50 гр.
сахзам
1. Все ингредиенты смешать. Тесто должно получиться густым.
2. А/п сковороду хорошо разогреваем, кладем по 1 ст.л. теста для каждого оладушка, как только немного схватился - сверху выкладываем еще 1 ст.л. теста.
3. Жарим на медленном огне под крышкой 2 мин., затем переворачиваем оладьи и так же жарим на медленном огне под крышкой 2 мин.