Ингредиенты:

яйца куриные 3 шт.

бананы 3 шт.

какао 30 гр. (можно по вкусу)

разрыхлитель 15 гр. (4 ч.л.)

мягкий творог 350-450 гр.

подсластитель (по вкусу)

ванилин (по вкусу)

фрукты/ягоды/орехи (по вкусу)

Приготовление:

1. Измельчить бананы в однородное пюре.

2. Добавить в пюре какао, разрыхлитель и ванилин, перемешать.

3. В отдельную ёмкость взбить яйца миксером, венчиком или вилкой.

4. Смешать яйца и банановое пюре.

5. Выложить массу в подходящую форму. Выпекать 4-7 минут в микроволновке (800-1000 Вт) или в духовке при 180° 20-30 минут. Готовность проверять шпажкой.

6. Готовый бисквит остудить и разрезать на коржи, убрать в холодильник.

7. Брикеты творога перемешать со сметаной или взять мягкий творог.

8. Добавить посластитель и ванилин, перемешать.

9. Массу можно взбить миксером (необязательно).

10. Собрать торт: сделать прослойку из крема между коржами, выровнять кремом поверхность торта.

11. Украсить торт фруктами, ягодами, орехами и тд.

Приятного аппетита!