Ингредиенты:

творог в брикете 180 - 200 г.

яйцо 1 шт.

рисовая мука 50 г. (можно использовать любую муку)

кукурузная мука 50 г. (можно использовать любую муку)

сыр 50 - 70 г.

разрыхлитель 1 ч. ложка

кунжут (для посыпки)

желток для смазывания

Приготовление:

1. Сыр натереть на тёрке, творог размять вилкой. Смешать натёртый сыр, творог, яйцо, муку, разрыхлитель.

2. Сформировать бублики, выложить (лучше на силиконовый коврик, если нет, то смажьте пергамент маслом), смазать желтком (посыпать кунжутом), выпекать 30 минут при 180°.

Приятного аппетита!