тархун свежий 50 гр.
лимон 1/2 шт.
лайм 1/2 шт.
сахарный песок 3 ст.л.
вода кипяченая 350 мл.
1. Тархун тщательно промыть, оборвать листики с веточек.
2. Из лимона и лайма выжать сок.
3. В глубокую чашу уложить листья тархуна, залить холодной кипяченой водой (70 мл.). Добавить сок лимон и лайма.
4. Добавить сахарный песок, тщательно размять.
5. Полученную смесь процедить через марлю, листья хорошенько отжать.
6. Наполнить каждый стакан на 1/4 приготовленным концентратом, залить кипяченой холодной водой.