Ингредиенты:

творог 1,8%-ый 800 г

груши «конференц» 2 штуки

яйцо куриное крупное 3 штуки

овсяные хлопья 10 ст.л.

молоко 2% 200 мл.

Приготовление:

1. Выложить в миску 2/3 творога и яйца, тщательно перемешать.

2. Добавить 8 столовых ложек овсяных хлопьев.

3. Влить 120 мл молока. Перемешать до получения однородной массы.

4. Выложить 3/4 полученной смеси в форму, смазанную маслом.

5. Груши нарезать ломтиками.

6. Выложить груши поверх основного слоя и сверху покрыть остатками творожной массы.

7. Сделать штрейзель: смешать остатки молока и овсяных хлопьев. Распределить поверх запеканки.

8. Выпекать в духовке 40 минут при температуре 180 С.

Приятного аппетита!