Ингредиенты:

грудка куриная 100 г

яйцо 2 шт

морковка 1 шт

лук репчатый 1 шт

зелень

вода 3 стакан

Приготовление:

1. Курицу сварить. Бульон слить.

2. В кастрюлю налить чистой вода, покрошить курицу. Лук с морковью обжарить - добавить в бульон.

3. Для лапши: взбить 2 яйца, поперчить, посолить. Выпечь 2-3 блина на сковороде, порезать в лапшу. Все добавить в суп.

4. Украсить зеленью и вареным яйцом (можно добавить перепелиные яйца).

Приятного аппетита!