Ингредиенты:

овсяные хлопья геркулес 100 г

молоко 100 мл

1 яйцо

соль

сыр 40 г

Приготовление:

1. Геркулес слегка измельчить блендером.

2. Смешиваем все ингредиенты, кроме сыра. Сыр нарезаем на кусочки.

3. Разогреваем сковороду, выкладываем ложку теста, затем кусочек сыра, сверху снова тесто.

4. Обжариваем с двух сторон до готовности.

5. Подавать со сметаной и зеленью.

Приятного аппетита!