Суп гороховый с куриным мясом и копченостями

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

курица 1 штука

копчености

картофель 2 штуки

морковь 1 штука

лук репчатый 1 штука

лавровый лист

соль

дробленый горох 300 г

Приготовление:

1. Залейте куски курицы и копчености водой, варите около часа, добавьте замоченный на ночь горох, варите еще около часа.

2. Затем добавьте картофель, нарезанный кубиками, за 10 минут до готовности супа - тертую морковь и нашинкованный лук, в самом конце - соль и лавровый лист.

3. При подаче на стол посыпьте суп зеленью.

Приятного аппетита!

Вверх