Ингредиенты:

яблоки 200 г

овсяные хлопья 180 г

сухофрукты (инжир, финики) 100 г

бананы 220 г

мягкий кремообразный творог (обезжиренный) 500 г

натуральный йогурт 300 г

мед 20 г

груши 150 г

Приготовление:

1. Перемалываем хлопья в блендере или кофемолке, яблоко натираем на терке, сухофрукты мелко нарезаем или перемалываем в блендере (до мелких кусочков, не в пюре). Банан пюрируем и добавляем к смеси яблок, хлопьев и сухофруктов, перемешиваем.

2. Выкладываем полученную массу в форму (желательно со съемными бортиками), выравниваем и немного утрамбовываем. Пока готовится крем основу для десерта можно поставить в холодильник.

3. Смешиваем йогурт и мягкий творог, добавляем мед, перемешиваем. Грушу нарезаем тонкими слайсами или кубиками, добавляем в крем.

4. Выкладываем крем на основу, сверху можно украсить кусочками груши, орехами или ягодами. Оставляем торт в холодильнике на ночь, чтобы крем застыл.

Приятного аппетита!