творог из брикета 5% 360 гр
молоко 1% 200 мл
желатин 20 гр
подсластитель по вкусу ( мед 2 ст.л)
ванилин
1. Творог взбить немного в блендере, получится однородная масса. Смешать с медом и ванилином.
2. Желатин растворить в молоке, немного подогревая на плите (не кипятить, максимум 60 гр)
3. Соединить творожную массу с молоком, тщательно перемешать и разлить по формам. 4. Убрать в холодильник на пару часов.