Ингредиенты:

1 яйцо

30 мл кефира

1/2 ч.л разрыхлителя

10 гр овсяных отрубей

25 гр кукурузной муки

1/2 ч.л цедры апельсина

подсластитель по вкусу

1 яйцо (творожный слой)

1 белок (творожный слой)

140 гр тыквы (творожный слой)

230 гр мягкого творога (творожный слой)

1/2 ч.л цедры апельсина (творожный слой)

подсластитель по вкусу (творожный слой)

10 гр кукурузного крахмала (творожный слой)

Приготовление:

1. Все смешать для основы и выпекать в разогретой до 180С 15-20 минут.

2. Готовим творожный слой. Тыкву нарезать на кусочки и отправить в микроволновку до мягкости. Все смешать в блендере. Вылить на испеченный корж и выпекать еще минут 40-45, пока творожный слой не схватится. Остудить! Украсить апельсином.

Приятного аппетита!