Рубленные котлеты с сыром

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

1 яйцо

1 луковица

1 зубчик чеснока

150 гр лёгкого сыра

500 гр куриного филе

1 небольшой пучок зелени

1 ст.л кукурузного крахмала

соль

перец

специи по вкусу

Приготовление:

1. Нарезаем филе курицы на небольшие кубики. Измельчаем сыр точно на такие же кусочки. Мелко нарезаем лук, чеснок, зелень и добавляем к куриному филе. Солим, перчим. Добавляем яйцо и кукурузный крахмал.

2. Все хорошо перемешиваем. Формируем котлетки. Обжариваем с каждой стороны на антипригарной сковороде. Готово!

Приятного аппетита!

Вверх