1 луковица
100 гр феты
2 варёных яйца
зелень по вкусу
специи
соль по вкусу
700 гр фарша из индейки
1. Луковицу измельчаем, добавляем к фаршу, перемешиваем, добавляем соль по вкусу, снова перемешиваем. Сыр разминаем вилкой, яйца и зелень измельчаем, добавляем к сыру и перемешиваем.
2. На ладони катаем шар из фарша, приплюснули, добавляем начинку и формируем котлетку. Укладываем на противень, посыпаем специями, добавляем немного воды и отправляем в духовку на 30-35 минут при 200С. Готово!