Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 2,24 г
- Жири
- 3,35 г
- Вуглеводи
- 11,96 г
- Калорії
- 84,34 ккал
- Вага страви
- 850 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- картопля 450 г
- печериці дрібні 300 г
- цибуля 1 шт
- сметана 1 ст. л.
- сіль за смаком
- вода 1 мультистакан
- рослинна олія
- свіжий кріп
Приготування
- Картоплю та цибулю нарізати. Сметану перемішати із водою.
- Мультиварку увімкнути на програму "Випічка". Налити олію і нагріти її. Покласти та обсмажити цибулю.
- Додати цілі гриби та обсмажувати до появи соку. Мультиварку вимкнути.
- Покласти картопля. Перемішати, посолити. Залити сметанною сумішшю. Поставити програму "Плов".
- Після сигналу розкласти по тарілках, посипавши свіжим кропом.
Порада
Обсмажте гриби окремо на сильному вогні до золотистої скоринки перед додаванням до мультиварки для аромату.