свинина 1 кг
кунжут 1 ст. л.
растительное масло 2 - 3 ст. л.
мёд 2 ст. л. (соус)
соевый соус 2 ст. л. (соус)
чеснок 2 зубчика (соус)
1. Мультиварку включить на программу "Выпечка". Налить растительное масло и нагревать 3-5 мин. Сделать соус: смешать мёд и соевый соус. Выдавить в эту массу чеснок. Перемешать.
2. В нагретое масло положить свинину и обжаривать до золотистой корочки 10-15 мин с каждой стороны. Затем мультиварку выключить. Обмазать свинину соусом со всех сторон. Посыпать кунжутом. Поставить программу "Тушение" на 1 ч 30 мин.
3. После сигнала мясо готово. При подаче свинину порезать на ломтики и полить образовавшимся при тушении соусом.