Ингредиенты:

свинина или говядина 300 г

3-4 картофелины

1 морковь

1 головка репчатого лука

300 г квашеной капусты

1 ст. л. томатной пасты

соль

специи

1 лавровый лист

немного растительного масла

вода

Приготовление:

1. Мясо нарежьте кубиками, выложите в чашу, налейте немного растительного масла и обжарьте в режиме «выпечка» в течение 20-30 минут.

2. Тем временем мелко нарежьте лук и натрите морковь на терке.

3. Картофель нарежьте кубиками.

4. Если квашеная капуста слишком кислая, вымочите ее в холодной воде или как следует, промойте под проточной водой.

5. Добавьте к мясу лук и морковь, перемешайте, закройте крышку и тушите все вместе в режиме «выпечка» еще 10-15 минут, периодически открывая крышку и помешивая.

6. За 5 минут до конца готовки добавьте томатную пасту или протертый помидор.

7. Затем выложите в чашу картошку, подготовленную квашеную капусту и лавровый лист, посолите, добавьте специи, которые вам нравятся, и залейте водой. Закройте крышку и установите режим «тушение» на 1,5 часа.

8. После сигнала откройте крышку и перемешайте щи.

Приятного аппетита!