Ингредиенты:

картофель 1 кг.

вода 4 стакана

яйцо 2 шт.

манка 2 ст. л.

сливочное масло 1 ст. л.

фарш мясной 500 гр.

лук репчатый 280 гр.

растительное масло 1,5 ст. л.

панировочные сухари 20 гр.

помидоры 2 шт.

сыр 100 гр.

соль, специи

Приготовление:

1. Картошку моете, чистите, нарезаете кубиками, заливаете водой, подсаливаете и варите в мультиварке в режиме Варка овощей 10 минут. После окончания программы выпускаете пар, достаете, ждете, когда оно остынет (чтобы яйцо не свернулось) и делаете пюре вперемешку с яйцом, манкой и сливочным маслом.

2. Фарш смешиваете с яйцом, луком, специями, солью и растительным маслом. Готовьте его в режиме "Мясо" 5 минут. Затем выпустите пар и достаньте фарш. Чашу мультиварки смазываете маслом и посыпаете сухарями. На дно выкладываете пюре, на пюре фарш. Сверху мелко нарезанные помидоры, тертый сыр. Готовьте в режиме "Выпечка" 25 минут. Пять минут дайте постоять.

Приятного аппетита!