Ингредиенты:

говядина 250 г

капуста 200 г

картофель 4 шт.

морковь 1 шт.

лук 1 шт.

перец болгарский 1 шт.

томатная паста 1 ст. л.

чеснок 1 долька

вкусная соль 2 ч. л.

лавровый лист 1 шт.

вода до верхней отметки

растительное масло

сметана в тарелку

Приготовление:

1. В чашу мультиварки налить растительное масло. Положить нарезанные лук, морковь, болгарский перец, мясо, томатную пасту. Перемешать. Установить программу "Жарка" на 30 минут и готовить под закрытой крышкой до сигнала.

2. Добавить капусту, картофель, лавровый лист. Залить водой. Посолить. Установить программу "Суп" на 1-1,5 часа.

3. После сигнала, выдавить в щи дольку чеснока и дать настояться 10-15 минут.

Приятного аппетита!