Ингредиенты:

куриное филе 800 г

лук 2 шт.

яйца 2 шт.

жирные сливки 100 мл

овощная заморозка 150 г

соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Почистим лук. Лук и мясо нарежем небольшими кусочками.

2. Желтки отделим от белков. Взбейте блендером смесь лука, курицы, сливок и желтков и овощей.

3. Отдельно взбейте белки до острых пиков.

4. Осторожно соединяем их с желтково мясной смесью и выкладываем массу в чашу мультиварки (можно использовать силиконовые формочки для кексов).

5. Режим "Тушение", 30-40 мин. Готовое блюдо надо сразу подавать к столу, а то оно осядет и станет пудингом.

Приятного аппетита!