Домашние колбаски с сыром и грибами

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

фарш мясной 300 г

шампиньоны (консервированные ) 50 г

лук репчатый 0.5 шт

сыр голландский (тертый) 3 ст.л.

масло растительное 1 ст.л.

чеснок 2 зуб.

соль

перец черный

Приготовление:

1. Лук и грибы нарезать, пассировать на растительном масле. После чего добавить в мясной фарш.

2. Добавить натертый на мелкой терке сыр и измельченный чеснок. Посолить, поперчить. Перемешать.

3. Для колбасок использовать оболочку, которая продается в приправе магги для колбасок по-французски.

4. Чайной ложечкой наполнить оболочку, чтобы не было воздуха, плотненько. Концы оболочки не завязывать.

5. Укладываем в чашу мультиварки колбаски. Режим "выпечка" 30 минут. Пройдет 15 минут, колбаски перевернуть. Подавать колбаски с овощами и любым гарниром.

Приятного аппетита!

Вверх