фарш мясной 300 г
шампиньоны (консервированные ) 50 г
лук репчатый 0.5 шт
сыр голландский (тертый) 3 ст.л.
масло растительное 1 ст.л.
чеснок 2 зуб.
соль
перец черный
1. Лук и грибы нарезать, пассировать на растительном масле. После чего добавить в мясной фарш.
2. Добавить натертый на мелкой терке сыр и измельченный чеснок. Посолить, поперчить. Перемешать.
3. Для колбасок использовать оболочку, которая продается в приправе магги для колбасок по-французски.
4. Чайной ложечкой наполнить оболочку, чтобы не было воздуха, плотненько. Концы оболочки не завязывать.
5. Укладываем в чашу мультиварки колбаски. Режим "выпечка" 30 минут. Пройдет 15 минут, колбаски перевернуть. Подавать колбаски с овощами и любым гарниром.