Ингредиенты:

1 мультистакан чечевицы

1 луковица

1 небольшая морковь

1-2 столовых ложки растительного масла

1 небольшой сладкий перец

1-2 помидора

2 картофелины

лавровый лист

зелень

1,5 чайные ложки соли

Приготовление:

1. Замочить чечевицу на 2-3 часа в холодной воде.

2. Мелко нарезать лук и морковь. Налить в чашу мультиварки растительное масло, положить лук и морковь.

3. Включить режим «Выпечка» на 20 минут. Готовить 5 мин при закрытой крышке, затем крышку открыть, добавить мелко нарезанные сладкий перец и помидоры.

4. Перемешать, закрыть крышку и готовить до окончания режима «Выпечка», периодически помешивая.

5. Слить воду с замоченной чечевицы. Картофель очистить и нарезать кубиками.

6. Добавить в чашу мультиварки чечевицу и картофель. Залить в чашу кипяток до верхнего допустимого деления. Посолить и включить режим «Тушение» на 1,5 часа.

7. За 5-10 минут до окончания приготовления добавить лавровый лист и зелень.

Приятного аппетита!