Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 11,4 г
- Жиры
- 6,1 г
- Углеводы
- 7,8 г
- Калории
- 136,9 ккал
- Вес блюда
- 2177 г
- Примерно порций
- 9
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- 300 г филе говядины
- 100 г томатной пасты
- 70 г твердого сыра
- 70 г (4 листа) пасты для лазаньи
- 70 г репчатого лука
- 1 яйцо (60 г)
- 1,5 л воды
- соль, специи
Приготовление
- Мясо промыть, пропустить через мясорубку вместе с луком. Сыр натереть на крупной терке.
- Фарш смешать с яйцом, томатной пастой, солью, специями, перемешать до однородной массы.
- В чашу мультиварки налить воду, сверху установить контейнер-пароварку. В нее выложить ингредиенты слоями: лист пасты, часть фарша, часть сыра. Повторить четыре раза. Закрыть крышку.
- Кнопкой «Меню» установить программу «НА ПАРУ». Установить время приготовления 30 минут. Готовить до окончания программы.
Совет
Обжарьте фарш с луком на сковороде перед сборкой для глубокого мясного вкуса и аромата.