Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 16,7 г
- Жиры
- 6,5 г
- Углеводы
- 6,6 г
- Калории
- 151,7 ккал
- Вес блюда
- 1000 г
- Примерно порций
- 4
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- Индейка (филе) — 500-600 гр
- Клюква (можно взять замороженную) - 150 гр
- Сыр - 150-200 гр
- Сахар, соль
- Вода — 1 мультичаша
Приготовление
- Слегка посолите филе индейки, выложите в чашу мультиварки.
- Клюкву посыпьте сахаром, протрите в блендере, перемешайте с сыром, натертом на терке.
- Выложите полученную смесь на индейку, налейте 1 мультистакан воды и установите режим «Тушение» на 1,5 часа.
Совет
Обжарьте филе до румяной корочки перед тушением, чтобы сохранить сочность и усилить вкус мяса.