Ингредиенты:

филе куриное – 800 г

грибы (свежие, сушеные – замочить) – 450 г

сыр твердый – 150 г

лук – 1 шт.

сметана – 150 г

крахмал – 3 ст. л.

соль

специи

Приготовление:

1. Мелко порежьте курицу, лук, грибы. Шампиньоны замороженные немного отожмите, опята замороженные разморозьте и отожмите. Сухие грибы предварительно замочите и отварите. Бульон пригодится на суп, грибы отжать и порезать. Свежие грибы немного пожарьте.

2. Перемешайте, посолите, добавьте крахмал и специи, еще раз перемешайте.

3. Фарш выложите в форму мультиварки. Ставим программу «небольшое количество». Обжаривайте 10 мин, переверните, обжарьте с другой стороны.

4. Заправьте сверху сметаной и горячей водой – половину мерного стаканчика. Дождитесь окончания программы.

5. Посыпьте сверху тертым сыром и поставьте на «поддержание тепла» еще на 5 мин.

Приятного аппетита!