Ингредиенты:

Мед - 1,5 стакана

Сахар - 200 г.

Сливочное масло - 250 г.

Сода - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 1 кг.

Вода - 1 стакан

Сахарная пудра - 1-2 ст.л.

Ванильный сахар - 1 пакетик

Любые орехи - 150 г.

Приготовление:

1. Взбить сливочное масло, влить мед и воду, постепенно добавить муку с содой, пока не получится крутое тесто.

2. Тесто выдержать 5—10 минут, затем раскатать и нарезать на квадратики или ромбики, уложить на противень, предварительно смазанный сливочным маслом.

3. Выпекать в духовом шкафу при температуре до 210°С.

4. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой с ванильным сахаром и измельченными орехами. Можно прослоить любым кремом и скрепить между собой.

Приятного аппетита!