Ингредиенты
- 150 г муки
- 75 г сливочного масла комнатной температуры
- 85 г сахара
- 2 стол. лож. воды
- 3 стол. лож. тертого имбиря
- щепотка разрыхлителя
- кунжут
Приготовление
- Масло взбить с сахаром до пышности.
- Добавить имбирь, смешанный с водой и муку с разрыхлителем.
- Замесить мягкое тесто. Тонко раскатать и нарезать.
- Переложить на противень, смочить поверхность печенья водой и посыпать кунжутом.
- Выпекать при 180* около 15 минут.