Ингредиенты:

5 яиц

800 грамм творога

15 таблеток сахарозаменителя

2 полных ст. ложек крахмала

пол чайной ложки разрыхлителя

Приготовление:

1. Смешать в одной ёмкости творог с желтками, крахмал и разрыхлитель. Взбить блендером.

2. Отдельно взбить миксером белки с сахарозаменителем до устойчивых пиков.

3. Аккуратно смешать творожную массу со взбитыми белками.(не взбивать миксером, а просто переложить белки к творожной массе и ложкой снизу вверх перемешать с белками)

4. Ложкой аккуратно выложить получившуюся массу в мультиварку и выровнять её.

5. Включить режим выпечка на 1ч 20 мин. А когда приготовится крышку не открывать, пусть часик или два сама постоит и остынет.

Приятного аппетита!