картофель 0,5 кг
курица (филе) 0,5 кг
майонез 200 г
масло оливковое 2 ст. л.
сметана 200 г
сыр твердый 100 г
укроп 1 пучок
яйцо 1 шт.
приправа картофель ароматный 1 ст. л.
соль
перец черный молотый
1. Сделать соус для картофеля: в емкость выложить майонез, сметану, яйцо, приправу для картофеля, мелко порезанный укроп и соль по вкусу.
2. Все тщательно перемешать, наш соус готов.
3. Куриное филе порезать небольшими кусочками, перемешать с чесночной солью, черным перцем и оливковым маслом.
4. Подготовленную курицу разложить ровным слоем на противень.
5. Картофель почистить, порезать кружочками и выложить вторым слоем на курицу.
6. Картофель залить соусом.
7. Сверху посыпать тертым сыром и поставить в духовку.
8. Выпекать в духовке при 180-200 градусах в течение 40-60 минут.