Картофельная запеканка с курицей

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

картофель 0,5 кг

курица (филе) 0,5 кг

майонез 200 г

масло оливковое 2 ст. л.

сметана 200 г

сыр твердый 100 г

укроп 1 пучок

яйцо 1 шт.

приправа картофель ароматный 1 ст. л.

соль

перец черный молотый

Приготовление:

1. Сделать соус для картофеля: в емкость выложить майонез, сметану, яйцо, приправу для картофеля, мелко порезанный укроп и соль по вкусу.

2. Все тщательно перемешать, наш соус готов.

3. Куриное филе порезать небольшими кусочками, перемешать с чесночной солью, черным перцем и оливковым маслом.

4. Подготовленную курицу разложить ровным слоем на противень.

5. Картофель почистить, порезать кружочками и выложить вторым слоем на курицу.

6. Картофель залить соусом.

7. Сверху посыпать тертым сыром и поставить в духовку.

8. Выпекать в духовке при 180-200 градусах в течение 40-60 минут.

Приятного аппетита!

Вверх