Ингредиенты:

4 чашки из вареного риса

100 гр. тертой моцареллы

100 гр. ветчины, порезанной мелкими кубиками

1 морковь, тертая

2 ст. ложки мелко нарезанной петрушки

2 яйца

1 чашка молока

150 гр. сливочного сыра

1 чашка тертого сыра пармезан

соль

перец

Приготовление:

1. Подготовка В миске смешать рис, моцареллу, ветчину, морковь и петрушку.

2. Смазать форму для выпечки маслом.

3. Блендером взбить яйца, молоко, сливочный сыр, тертый сыр, соль и перец.

4. Залить рис и запекать в предварительно разогретой духовке при 200 градусах в течение 30 минут или до золотистого цвета.

Приятного аппетита!