Ингредиенты:

творог 600 г

яйца 2-3 шт.

сметана 2-3 ст. л.

манная крупа 2-3 ст. л.

коричневый сахар 1-2 ст. л.

ванилин

груши небольшие 5 шт.

сливочное масло и панировочные сухари

Приготовление:

1. Смешать творог, сахар, яйца, сметану, манную крупу и ванилин до однородной массы.

2. Духовку разогреть до 175 градусов.

3. Две груши не чистить, разрезать пополам и нарезать на тонкие дольки. Остальные очистить и нарезать на маленькие кубики, отправить к творожной массе. Перемешать.

4. Форму смазать маслом и присыпать горстью панировочных сухарей. Выложить в неё творожную массу, разровнять и сверху красиво разложить дольки груши. Поставить в духовку на 40 минут.

5. Готовую запеканку подавать со сметаной и медом.

Приятного аппетита!