Ингредиенты
- творог полужирный 500 г.
- сахар 5 ст.ложк
- куриное яйцо 2 шт.
- манная крупа 4 ст.ложк
- поваренная соль 2 г.
- какао-порошок 1 ст.ложк
- ванилин 2 г.
- молоко 150 мл.
Приготовление
- В творог кладем сахар, ваниль, соль и яйца. Перемешиваем. Затем добавляем молоко и манную крупу. Хорошо перемешиваем.
- Тесто делим приблизительно на две части. В одну добавляем какао. Форму для запекания смазываем маслом и начинаем выкладывать поочередно то белое тесто, то коричневое.
- И так, пока не закончится тесто. Приготовить эту запеканку можно двумя способами. Поставить в духовку минут на 35-40 при температуре 170-175 градусов. или в микроволновой печи. Для этого ставим форму с тестом в печь. Включаем максимальную мощность(750) и устанавливаем таймер на 10 минут.
- Через 10 минут запеканка готова . Пусть постоит в микроволновке еще 2 минуты. Достаем из формы, охлаждаем и разрезаем на порции. Можно ее перевернуть и посыпать шоколадом, но это по вашему вкусу.