Ингредиенты:

куриная грудка 2 шт.

лук 150 гр.

картофель 200 гр.

яйца 2 шт.

сливки 1 стакан (можно использовать жирное молоко или сметану)

сыр 100 гр.

мука 2 ст. ложки

сливочное масло 20 гр.

соль

перец

специи

Приготовление:

1. Нарежьте курицу небольшими кубиками (сторона кубика примерно 2 см).

2. Лук нарежьте небольшими кубиками. Чем больше лука вы добавите, тем сочнее будет запеканка.

3. Картофель также нарежьте кубиками (сторона кубика 1.5 см). Положите мясо, лук и картофель в миску.

4. Посолите, поперчите. Можно использовать любые специи, но лучше всего сюда подойдут специи для мяса, сушеная паприка, орегано. В ту же миску добавьте муку и тщательно все перемешайте.

5. Чашу мультиварки смажьте маслом. Смешайте курицу с овощами и яичную смесь (яйца + сливки), а затем выложите все продукты в мультиварку.

6. На мультиварке выберите режим "Выпечка" и выставьте таймер на 40-50 минут. После сигнала откройте крышку и достаньте запеканку (можно использовать корзинку для варки на пару). Сверху посыпьте тертым сыром.

Приятного аппетита!