Ингредиенты
- кабачки — 1 кг
- лук репчатый — 3 шт.
- сыр плавленый — 500 г
- масло растительное — 50 г
- специи
- соль
- яйца — 5 шт.
Приготовление
- Нарезаем кружочками кабачки, также нарезаем лук.
- Добавляем специи, солим и аккуратно перемешиваем.
- Нарезаем плавленый сыр пластинками и перемешиваем с кабачками.
- Добавляем растительное масло и ставим на медленный огонь, постоянно перемешивая, до тех пор, пока сыр полностью расплавится.
- Готовим форму, смазав ее маслом. В
- Взбиваем яйца и соединяем их с остальной массой, перемешиваем и выкладываем в форму.
- Ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности при t 180-190*. Время выпекания будет зависеть от глубины формы.