ревінь (черешки) 100-200 гр
цукор 3 ст. ложки
вода 1 літр
лимон підлогу кружечка
1. Помиті черешки ревеню поріжте кубиками в 2-3 см завдовжки.
2. Налийте води в каструлю, де варитимете компот, і дайте їй закипіти. У киплячу воду опустіть ревінь, цукор і дайте їм поваритись близько двадцяти хвилин. За дві хвилини до готовності опустіть у каструлю часточку лимона та накрийте кришкою.