Ингредиенты:

Зеленый лук

контейнер

Приготовление:

1. Зеленый лук хорошо вымыть, удалить подсохшие кончики и полностью высушить, разложив на полотенце. Лук должен быть абсолютно сухой.

2. Нарезать лук кусочками и сложить в пластиковый контейнер, не приминая. Контейнер плотно закрыть и убрать в морозилку, если есть возможность, поставив режим шоковой заморозки. Замороженным луком по этому способу можно посыпать уже готовые блюда в тарелке или добавлять в салаты.

Приятного аппетита!