200 г маргарину (вершкового масла)
200 г сметани (натуральний йогурт)
1 ст.цукри
2 яйця
1/2 ч.л гашеної соди
сіль
2 ст. муки
2 невеликі яблука, натерті на великій тертці
1. Маргарин розтопити та охолодити.
2. Цукор збити з яйцями, додати сметану, маргарин, соду та борошно. Потім додати терті яблука, обережно перемішати.
3. Викласти в змащену олією та посипану сухарями форму. Випікати в нагрітій до 180 гр духовці 40-50 хвилин.