Інгредієнти:

2 ст. л рисового борошна

невеликий стиглий банан

яйце

1/2 ч л розпушувача

1 стакан какао

180 гр. м'якого сиру (крем)

4 гр. підсолоджувач (вершки)

Приготування:

1. Банан розім'яти виделкою, додати яйце і всі інгредієнти, що залишилися, добре перемішати. Тісто викласти в харчовий контейнер або кухоль, поставити в мікро на 2 хвилини.

2. Змішати сир із підсолоджувачем. Готовий бісквіт трохи остудити розрізати на довільні шматочки. Кожен шматочок вмочити в каву (1 ч л розчинної кави залити 50 мл окропом, все перемішати). На дно форми викласти бісквітні шматочки, потім викласти сирний шар, потім знову бісквітні шматочки і так чергувати, щоб зверху вийшов сирний шар. Прикрасити какао-порошок десерт поставити в холодильник на 10-15 хвилин.

Приємного апетиту!