яйце 1 шт.
борошно пшеничне 1 ст.
цукру 1-2 ст. л.
олія вершкове 80 г
розпушувач 1 щіпка
коньяк 1 ст. л.
варення, повидло 150 мл.
1. Вишневе варення кладемо в ситечко, щоб стек рідкий сироп. Нам знадобиться лише вишня.
2. Яйце збиваємо із цукром.
3. Додаємо м'яке вершкове масло та перемішуємо.
4. Наливаємо коньяк.
5. Насипаємо борошно та розпушувач тіста, перемішуємо.
6. Готове тісто кладемо в харчову плівку та в морозильну камеру на 15 хвилин.
7. Дістаємо з морозилки тісто. Воно затверділо і його можна натерти на тертці. Терте тісто розкладаємо за формами, як на фото.
8. По центру кладемо ложку вишень чи густе повидло, будь-який густий крем.
9. Тісто, що залишилося, трьом на тертці і посипаємо їм тістечка. Відправляємо тістечка в духовку на 15-18 хвилин, готуємо при температурі 180-190 градусів.