вершки (20% жирності) 200 мл
кокосова стружка 200 г
молочний шоколад 300 г
цукор 80 гр
вершкове масло 50 г
1. На повільному вогні розтоплюємо вершкове масло, цукор та вершки та знімаємо з вогню. Додаємо кокосову стружку та ретельно заважаємо. Надаємо начинці форму і забираємо в морозилку на 1:00.
2. Далі надаємо баунті форму, розрізаючи на потрібні шматочки.
3. Тепер займемося глазур'ю. Для цього на водяній бані розтоплюємо шоколад.
4. Далі дістаємо з морозилки один батончик, розколюємо зубочисткою і занурюємо в шоколад. Викладаємо на тарілку і чекаємо, поки застигне. Те саме повторюємо і з іншими батончиками баунті.
5. Для прикраси можна розтопити ще й білий шоколад та зробити візерунок. Забираємо у холодне місце.