Інгредієнти:

шоколад 110 гр.

сир 200 гр.

вафельні коржі 2 шт.

олія вершкове 60 гр.

банан 1,5 шт.

Приготування:

1. У блендері подрібнити вафельні коржі. Сир розім'яти виделкою. Додати до сиру вафельну крихту. Добре перемішати.

2. Шоколад (90 гр.) Поламати на шматочки і помістити в ємність разом із вершковим маслом. Розтопити (я розтопила в мікрохвильовій печі). Добре перемішати. Додати шоколадно-масляну суміш до сиру. Добре перемішати. Спробувати отриману масу, ласуни можуть додати ще цукрової пудри до смаку.

3. Тепер перший варіант подачі десерту. Шоколадно-сирну масу розподілити на харчовій плівці. Зверху покласти банан. Сформувати "ковбаску". Прибрати в холодильник на 20 хвилин для застигання.

4. Другий варіант подачі: банан порізати на кружечки. Від тіста відщипувати невеликий шматочок, зробити коржик. У центр коржика покласти шматочок банана. Скачати у кульки. Також прибрати у холодильник на 20 хвилин.

5. Через 20 хвилин, натерти шоколад (20 гр.) на дрібній тертці і обваляти в ньому нашу "ковбаску" та кульки. І можна подавати до столу.

Приємного апетиту!