500г. слоеного теста
380г. згущеного молока вареного
100г. горіхів волоських
1. Дрібно порубати і злегка підсмажити на сухій сковороді горіхи, перемішати зі згущеним молоком.
2. Розкачати тісто і нарізати його прямокутниками, викласти начинку поперек прямокутників на половину, накрити другий, защипнути краю.
3. Викласти пиріжки на застеляний пергаментом лист, запікати в розігрітій до 180 градусів духовці 15-20хв.
4. Таким же чином можна приготувати листкові пиріжки з яблуком та корицею, грушею, ягодами, шоколадом, сиром, родзинками та багатьма іншими солодкими начинками.