2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан кефира
2 стакана муки
2 ч.л разрыхлителя
масло растительное меньше чем полстакана
1. Яйца с сахаром взбить добела. Добавить остальное. Все взбиваете, но недолго.
2. Добавляете в тесто изюм, орехи или на ваш вкус. Выливаете в смазанную маслом форму и выпекаете.
3. Выпекать при 180 градусах 50-60 минут.