стакан муки
2 яйца
соль
банка сгущенного молока
пол чайной ложки разрыхлителя
1. Все ингредиенты смешиваем.
2. Тесто получается как сметана.
3. Противень застилаем бумагой и смазываем чуть растительным маслом.
4. Выливаем тесто, затем разровняем и в духовку на 20 минут, 150 гр.
5. Как только начнет желтеть, то можно вытаскивать
6. Начинку можно любую ( творог, фрукты, вкусно с яблоками).
7. Пока корж горячий (Важно, иначе поломается потом) смазываем будущий рулет начинкой.
8. Аккуратно сворачиваем. Нарезаем.