мука 125 г.
крахмал 125 г.
сливочное масло 125 г.
яйцо 3 шт.
сахар 175 г.
ванилин
соль щепотка
1. Масло комнатной температуры растереть с сахаром.
2. Добавить поочередно яйца, при этом тщательно перемешивая массу.
3. Всыпать муку, крахмал, ванилин, соль. Хорошо перемешать.
4. Дать тесту подойти в течении 30 минут.
5. Выпекать вафли до золотистого цвета.
6. Горячие вафли свернуть в трубочки.
7. Готовые трубочки наполнить любимым кремом.