300 грамм маргарина
150 грамм сахара
1 яйцо
2 пачки ванилина
1 пачка разрыхлителя
10 ст. л. воды
700 грамм муки
консервированная вишня
крахмал
2 пачки тортенгус
1. Замешиваем крутое тесто
2. Раскатываем пласт толщиной примерно 1 см. и осторожно, с помощью скалки, перекладываем в форму.
3. Теперь берём вишню, сливаем сок, и укладываем густым слоем на тесто.
4. Слегка присыпаем сахаром и крахмалом.
5. И в духовку, до полной готовности.
6. В это время готовим заливку: сок от вишни смешиваем с водой до объёма двух стаканов, тортенгус смешиваем с сахаром - 4 стол. ложки и немного воды, воду доводим до кипения и вливаем смесь тортенгуса, как закипит, готово.
7. Заливаем пирог.
8. Остужаем.